Besonders kräftiger Tee, voller Harmonie und mit einem kleinen Anteil CTC-Broken Tee. So wie in Großbritannien wird auch in Irland der Tee grundsätzlich mit Milch getrunken.
Mittelgroßes Blatt, mittlerer Anteil an Tips.
Mittelkräftig, ausgewogen, aromatisch im Geschmack.