Der absolute Klassiker, der weltweit meist getrunkene Grüntee. Den Namen verdankt er seiner kugeligen Blattform, die durch das Rösten in Trommeln entsteht.
Dunkelgrünes, kugelig gerolltes Blatt
Gelblich-braune Tasse, würzig, leicht rauchig im Geschmack
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dosierung: 1 TL (auf 150 ml)
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Aufgusstemperatur: 70°C